Kuchyňské nože Sanelli
Firma Sanelli vyrábí profesionální kuchyňské nože již od roku 1864.
Kuchyňské nože Sanelli Premana, byly a jsou vyhotoveny dle technických kritérií a studií tak, aby vyhovovaly a řešily problémy, které se v kuchyních každodenně vyskytují, a to nejen profesionálním kuchařům, ale i nám, domácím kuchařům.
Shrňme si v krátkosti přednosti profesionálních nožů Sanelli, řady Premana:
- vysoká tvrdost ocele (54–56 HRC).
- dobrá pružnost nože
- vysoká řezná schopnost
- vydrží dlouho ostré
- hrana ostří je podrobně studována pro profesionální využití
- ostří nože je snadno a lehce brousitelné
- tvar čepele nože garantuje praktičnost a účinnou pomoc při každodenním používání a hlavně při
velké zátěži a vytížení paže kuchaře
Rukojeť nožů Sanelli Premana
Exklusivní ergonomická rukojeť profesionálních nožů Sanelli je výsledkem podrobných studií, provedených v kvalifikovaných univerzitních institucích „EMP“ ( Ergonomia della Postura e del Movimento presso Politecnico di Milano – Ergonomie postoje a pohybu těla na milánské polytechnice), kde se zaměřují na studie ergonomie našeho těla a pohybu.
Výsledky studií jsou potvrzeny různými experimentálními i počítačovými zkouškami.
- ergonomická rukojeť výrazně sníží námahu paže při krájení
- rukojeť je měkká, ale drsná a protiskluzná, což nám garantuje vyšší bezpečnost při práci
- používaný materiál je 100% z netoxických látek, a je shodný s evropskými normami
- materiál rukojeti vydrží v teplotách –40°C + 150°C, je odolný korozím a čisticím prostředkům
- nůž je tedy možné umývat v myčkách, lze ho sterilizovat, čímž garantujete absolutní hygienu nože
- rukojeť nože je perfektně vyvážen s jeho ostřím
- zelená barva byla vybrána tak, aby se nůž lehce identifikoval v pracovním kuchyňském prostředí
Profesionální nože řady „Premana Professional“ od firmy Coltellerie Sanelli S.p.A. řeší bezpečnost při práci, jsou spolehlivé, hygienické a díky svým přednostem ulehčují práci všem uživatelům.
Jsou patentovány v Evropě a v USA.
Nejprodávanější
-
1.Sanelli špachtle na hamburgry 26 cm – Skladem905 Kč / ks
Dlouhá, pružná a široká špachtle si najde využití hlavně při obracení...
-
2.Sanelli špachtle děrovaná na smažení 17 cm – Skladem590 Kč / ks
Děrovaná, pružná špachtle se hodí na vyjímání, obracení smažených...
-
3.Sanelli špachtle cukrářská zahnutá 27 cm – Skladem610 Kč / ks
Dlouhá, pružná, 3,5 cm široká špachtle se hodí hlavně v cukrářském...
-
4.Sanelli sekáček na maso 16 cm – Skladem1 099 Kč / ks
Sekáček je velmi tvrdý, těžký a ostrý. Používáme ho na sekání masa a...
-
5.Sanelli nůž pomazánkový ( snack) 11 cm – Skladem300 Kč / ks
Tento nůž je velmi šikovným pomocníkem ve studené kuchyni, používáme...
-
6.Sanelli nůž na zeleninu – Skladem210 Kč / ks
Ostří i velikost nože odpovídají potřebě čištění a vykrajování všech...
-
7.Sanelli nůž na rajčata 12 cm – Skladem249 Kč / ks
Tento nůž má velké využití v kuchyni. I když je určen na rajčata,...
-
8.Sanelli nůž na maso 24 cm – Skladem510 Kč / ks
Nůž na maso má dlouhou štíhlou a pružnou čepel. Používá se na krájení...
-
9.Sanelli nůž na citrusy 12 cm – Skladem245 Kč / ks
Tento nůž využíváme hlavně na citrusové plody. Má řeznou pilku na...
-
10.Sanelli kuchyňský univerzální malý nůž – Skladem249 Kč / ks
Tento nůž má velké využití v kuchyni, hlavně na loupání, krájení. Je...
Stránka 1 z 2 - 23 položek celkem
-
Kód: 591
-
Kód: 594
-
Kód: 597
-
Kód: 606
-
Kód: 639
-
Kód: 642
-
Kód: 648
-
Kód: 618
-
Kód: 609
-
Kód: 612
-
Kód: 636
-
Kód: 654
Stránka 1 z 2 - 23 položek celkem