Dr.Green Tajine

Popis

Dr. Green, je nově vyvinutý nepřilnavý povrch s vysokou odolností. Trojitý povrch tvořený z tvrdých minerálů, je nanášen vodním systémem. Tato nová technologie garantuje hladký lesklý povrch, podstatně vyšší odolnost proti mechanickému poškození, větší nepřilnavost potravin.
Tajine, je typická nádoba pocházející ze severní Afriky ( Maroka ). Kromě originálních receptů, v ní můžeme vařit spoustu jiných jídel, záleží na vaší fantazii a chuťových buňkách. Důležité je vědět, že díky zvláštní poklici, po které kapky sražené páry stékají do potravy, potravina zůstává měkká, chutná a potraviny neztrácí na svém aroma. Používáme jí na velmi nízké teplotě, a to nejen na přímém tepelném zdroji, ale také v troubě. Kusy masa, proložené zeleninou a různými bylinkami, tak můžeme táhnout i v troubě několik hodin. A výsledek ? Při dobrém ochucení, je opravdu zaručený.